Hace un tiempo os comenté que meses después de dar a luz seguí pareciendo el
planeta tierra. El caso es que, decidí ponerme a dieta dieta y hacer ejercicio. Justo en ese momento mi don de la oportunidad apareció y me rompí el gemelo. Vamos! Que junté una cosas con otra y desde luego no estaba yo muy animada para ponerme a plan
Así era hasta que leí las primeras hojas de un libro. Un libro que en cuestión de minutos hizo que cambiase algo dentro de mi cabeza:
La dieta de los 31 días
Al día siguiente, hablando con una compañera de la editorial
La esfera de los libros, me comentó que estaba por aquí su autora, la nutricionista
Agata Roquette (gracias querida Mercedes Pacheco)
A por aquí me refiero en mi trabajo (Radio Marca).
No lo dude y aproveché para charlar un rato con ella. Me encantó conocerla y no dudé en pedirle una entrevista para el blog
Gracias a este libro, podemos seguir su dieta saludable, porque ella es de Portugal. También podemos hacernos algún viaje al país vecino, pero ya os adelanto que el libro es super completo y no tendremos ninguna duda. Es muy fácil de hacer y seguir.
Espero que os ayude como a mí me ayudó....
¿Cómo surgió la idea de este libro?
Surgió con una paciente mía. Yo le decía que me gustaria hacer un libro con recetas buenas (que algunos pacientes me hablaban en la consulta), para todos aquellos que no tienen imaginacion y ella me dice "mi prima trabaja en una editora voy a hablar con ella ".
Y en el dia siguiente ya estaba desayunando con su prima Sofia Monteiro (editora de la esfera de los libros). Despues con su ayuda fuimos construyendo un libro , porque la unica cosa que yo ya tenia era algunas recetas
(Gracias, Sofia a ti también por apostar por este libro, mi propia ropa que ahora no me puedo poner y que llena mis armarios te lo agradecerá)
¿Por qué la dieta de los 31 días?
Porque es lo primero que hago con mis pacientes saludables, para que ganen rapidamente motivacion e confianza, porque la mayoría consigue grandes resultados en este primer mes. Puede ser el primer paso para quien tenga que perder algunos y no sabe por donde empezar
(Pues me parece una idea fantástica. Parece que mentalmente no nos afecta tanto ponernos a dieta si vamos poco a poco, es decir, lo primero es cumplir 31 días, luego otros 31, y otros 31,... y así hasta perder lo que nos sobra)
No es fácil ponerse a dieta. ¿qué es lo primero que tenemos que pensar para darnos fuerza y arrancar con energía y ganas?
Tenemos que pensar que no es para siempre. Que tenemos (em mi plan de dieta) un dia libre para poder comer y beber. Creo que la dieta en que creo que es posible adelgazar no es complicada, no se tiene hambre, y no teniendo hambre ya se resite mejor a las cosas buenas. Pero hay que estar motivado porque claro que hay muchas cosas que ya sabemos que no podemos comer en ninguna dieta (dulces, bebidas, fritos). Pensar en una fecha que nos diga algo ( mi fecha fue mi boda , pues consegui los 20 kg porque era para mi boda
(Luego os cuelgo unas fotos que Ágata me ha cedido para enseñaros como ella, con esta dieta consiguió la super meta que muchas tenemos)
A veces es fácil empezar una dieta pero continuarla desde luego es complicado. Un consejo para esos momentos de bajón en los que pensamos tirar la toalla
Vais a tener dias mas faciles que outros, pero lo que se tiene que pensar es que en semanas más complicadas intentar por lo menos no engordar (se puede no perder ) y en la semana siguiente ya se va con más fuerza para perder de nuevo.
Usen gelatinas (siempre que os apetezca un dulce), zanahorias (siempre que os apetezca estar masticando, cantidades buenas de comida si realmente es hambre que teneis. Creo que la dieta está hecha con algunas compensaciones para que os de el minimo de ansiedad (razon que estropea muchas dietas
(Por fin nos quitamos de encima el miedo a subirnos a la báscula, pensar que no hemos perdido ni un gramo y que eso nos lleve a abandonar. Quiero adelgazar, no vivir aterrorizada)
En este blog hay muchas futuras mamás y muchas que acaban de serlo y que como parte buena tienen un hijo maravilloso pero como parte mala se han quedado con muchos kilos de más... Este libro puede ayudarlas?
Si si . Tengo ayudado muchos casos de despues del embarazo, pues en Lisboa trabajo en una clinica en que la mayor parte de los medicos son ginecólogos.
Pero solo podrá ser hecha la dieta quando dejeis de amamentar vuestros hijos
(Pues entonces a ponernos manos a la obra)
¿Por qué no es bueno pesarse todos los días?
Porque hay dias que no perdemos peso, outros que podremos aumentar unas gramitas (los que anteceden la menstruacion) y eso puede ser muy desanimador y razon para quitar la toalla y no querer pensar más en dietas. De 15 en 15 dias me parece el mas seguro. En la manutencion ya os debeis pesar todos los dias, porque todo el fin de semana sera libre y aumentarais de peso, luego durante la semana debereis perderlo y para eso deberias pesaros
(Mejor! La báscula puede ser nuestra amiga si sabemos utilizarla, portándonos bien y dándonos espacio)
¿Y si cometo un pequeño pecado o me salto la dieta con unas amigas?
Si lo haces una vez por semana no tiene problema porque la dieta está hecha para que un dia de la semana sea loco. Si haces mas unos pecaditos, podrás no perder peso en esa semana , pero no engordar ya esta muy bien y en la semana siguiente intentas ser mas rigorosa
(Desde hoy: ¡¡¡ VIVAN LOS DIAS LOCOS!!! Si no abusamos, ese día lo tomaremos como una fiesta)
¿Cómo podemos vencer la ansiedad de comer o la tristeza de ponerse a dieta?
Con el dia libre, con una dieta que no sea muy dificil de cumplir, una dieta sin horas obligatorias para comer, com pan al desayuno, una dieta que deja comer cantidades buenas y deja utilizar el aceite de oliva para que los platos no sean solo cozidos o en la plancha. Una dieta que permita tapear (gambas al ajillo, pimientos poadrón, revueltos, jamon sin gordura, todo sin el pan - pero se puede estar con los amigos
(Está claro, la dieta es como las relaciones personales)
Esta dieta vale también para las personas que tienen mucho sobrepeso, o solo para las personas que tienen que quitarse 5-10 kilos?
Para todas las personas que quieran perder peso, que no sean diabeticas y tengan o ya tuvieron problemas de higado y renales, embarazadas ou amamentacion tampoco pueden y menores de 17-18 años
(Importante tener en cuenta que no perneemos a ninguno de estos grupos)
Dejando a un lado la dieta para perder kilos ¿Nos podrías dar algún consejo para acostumbrar a nuestros hijos a una alimentación saludable desde las primeras papillas?
Dejar todo lo que es dulces, chocolates, galletas, fast-food para el fin de semana. Y durante la semana hacer una dieta muy equilibrada con fruta , yogur, pan durante el dia y en la refecion un poco de todo (verduras, proteina e hidratosde carbono), intentando que no sea nada frito y utilizar el aceite de oliva para cocinar
(Tomo nota. Quiero acostumbrar a Manuela a llevar una vida sana, sin olvidarme que tiene que disfrutar de los momentos dulces. Pero que comer sano sea una costumbre no una obligación)
Aquí las fotos de Ágata, para que comprobéis los pasos que fue dando. Me siento identificada. Y ahora se que puedo!! Y todos podemos...
Antes de despedirme, una recomendación. Si decidís comprar el libro, lo utilizaría como libro de notas y agenda. Llevo pocos días con la dieta, pero lo que estoy haciendo es poner notas, colorear, y llevarlo a todos lados
Espero haber ayudado un poquito. Y nuevamente, millones de gracias a Ágata Roquette, por tu libro, por contar tu experiencia, por ayudarnos y por esa sonrisa tan sincera que la verdad me hizo sentir comprendida
Ah! Y a La esfera de los libros! Que a veces nos olvidamos de las editoriales que se preocupan por nosotros...
Feliz Martes!!
